年明けのガレット・デ・ロアに引き続き、久しぶりにサロンに遊びにいらしてくださった会員様にお出ししたのは、自由が丘にあるパリ セヴェイユのスペシャリテ“ムッシューアルノー”。

単純に、カウンセラー（前波）が食べてみたかった！というか、行ってみたかっただけの理由によりチョイスされた訳ですが、非常に濃厚なチョコレートのクリームと、下の少しサクサクしつつもキャラメルのような舌触りのあるビスケット部分がボリューム感があり、スニッカーズを食べたかのような（？）満足感がある一品。・・・その日は、夕食抜きました。お腹いっぱいで。

・・・といった具合に、「カウンセラーがたまたまどこかに行った」といったタイミングで何か美味しいものを発見した日に面談があった場合には、サロンに不定期に登場するかも！？

バレンタインデーあたりには、何か美味しいチョコレートをお土産にお出しできるといいな〜

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