デートでお魚をキレイに食べられますか?

この度、田口のプライベートな友人である赤坂芸者のふみ香姐さんに「きれいなお魚の食べ方を教えてもらう」というイベントの講師をお願いしました。その経緯などを、イベントに先駆けてお話させて頂きます。

もともとは「お料理教室」を開催するというお話だったのですが、大人数になると集客も運営も大変なのと、お料理教室って準備も大変だなあということで、姐さんとの話の流れで「お魚の食べ方教室」というアイディアが生まれました。

フレンチやイタリアンでフォークとナイフを使うのが苦手という人は男女共に多いと思うのです。私もデートの時には「食べたいもの」より、「食べやすいもの」をオーダーします。私は9割以上の確立で肉料理を選ぶのですが、骨付きだと食べにくいので無難に魚にするか、お肉ならステーキにしています。

魚も同じ。切り身ならともかく、骨を取る必要がある魚が出されると非常に憂鬱。会話どころではなくなってしまいます。私のバイブルである林真理子先生の「anego」の中で、主人公がデートでの食事で魚の食べ方を褒められるシーンがあり、「ドキッ」としました。私はクチャクチャと音を立てて食べる人が苦手なのですが、食べ方や食べた後のお皿が汚いことも幻滅される理由の1つになると思います。

そんなわけで、「お魚をきれいに食べるイベント」を企画しました。デートだけでなく、将来自分の子供に教えられるという意味でもメリットがあるので、女性だけでなく男性も積極的に参加して頂けると嬉しいです(今回は満席ですが)。

普段会う機会のない芸者さんにもお会いできますしね!
好評でしたら、次回も企画しますよ!

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担当:前波まや、田口いづみ
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